花生米拌芹菜家常做法（花生米拌芹菜咋做）

本文目录一览：

• 1、芹菜拌花生米是怎么做的
• 2、芹菜拌花生米的做法
• 3、煮花生米拌芹菜的做法
• 4、芹菜拌花生的做法:
• 5、呛拌花生米芹菜怎么做

芹菜拌花生米是怎么做的

1、准备好用料：花生米500克，芹菜400克，香油适量，盐适量，花椒粒适量，八角2个，姜适量，生抽适量，白糖适量，醋适量，红椒1个，大蒜适量。芹菜摘掉叶子，淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，叶子不要扔，腌制小咸菜也非常好吃。

2、用料：花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。砂锅中放入适量水，加入花生米、姜片、八角、花椒。加入盐煮10分钟，然后盖上盖子焖至水凉入味即可。

3、炸花生米拌芹菜的做法 材料：芹菜 适量花生米 适量盐 适量油 适量步骤：将芹菜洗净切段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。将花生米放入锅中，加入适量的油，用中小火炸至金黄色，捞出沥干备用。将炸好的花生米放入碗中，加入适量的盐，拌匀。将焯好水的芹菜放入碗中，加入适量的盐，拌匀。

芹菜拌花生米的做法

芹菜拌花生米的做法 材料：芹菜 适量花生米 适量盐 适量鸡精 适量香油 适量蒜末 适量生抽 适量白糖 适量醋 适量做法：芹菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分备用。花生米炒香备用。将蒜末、盐、鸡精、生抽、白糖、香油、醋混合成调味汁。将芹菜和花生米放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

首先起锅倒水，水开倒入花生米、花椒、八角、盐、姜煮熟捞出沥干水分。步骤8 然后将芹菜、红椒倒入煮花生的水中，煮熟捞出备用。步骤9 接着碗中倒入芹菜、红椒、花生米、蒜、盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀。步骤10 最后淋入香油即可。

主料：芹菜适量、花生米适量。辅料：胡萝卜适量。配料：香油适量、八角适量、鸡精适量、盐适量、花椒适量。花生米洗干净，放入八角，盐，花椒，倒入温水没过花生米浸泡1个小时，然后上火煮10分钟。煮好的花生米捞出晾凉。芹菜和胡萝卜分别切成丁备用。

煮花生米拌芹菜的做法

1、将花生米洗净，放入锅中，加入足够的水，水面高出花生米约2-3厘米。 大火煮沸后，转小火慢慢煮，期间要不时搅拌，避免粘锅。 煮至花生米变软烂，用勺子压碎花生米，再继续煮5-10分钟。拌芹菜： 将芹菜洗净切段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

2、煮花生芹菜凉拌菜做法步骤如下：步骤一：花生洗净，泡入放了盐3克，老抽，五香粉和八角的水中如果能提前泡的话，更容易入味。步骤二：中火加盖，煮30分钟左右。煮到花生熟透又比较有嚼头就可以了最好不要用电压力锅，花生煮得太软烂就没口感了。

3、首先，把花生米放入冷水中泡透，水中加适量的盐，一个八角，一小块陈皮（根据个人喜好），把泡好的花生米连同水一同倒入锅中煮，直到花生米煮熟。关火，冷却煮好的花生米 把芹菜摘去叶子，洗净，切成3厘米左右的小段；胡萝卜洗净，切小块约一立方厘米左右大小。

4、准备所需材料。花生米用清水泡几个小时。将芹菜洗净切成小段，胡萝卜去皮洗净切成丁，泡好的花生洗净。锅内加入清水烧沸，加入1小勺盐。然后倒入花生米烫熟。花生米捞起过一下凉开水。从新起锅烧沸清水，加入1小勺盐，然后加入胡萝卜和芹菜。将其烫熟后捞起。

芹菜拌花生的做法:

芹菜拌花生米的做法 材料：芹菜 适量花生米 适量盐 适量鸡精 适量香油 适量蒜末 适量生抽 适量白糖 适量醋 适量做法：芹菜洗净切段，焯水后捞出沥干水分备用。花生米炒香备用。将蒜末、盐、鸡精、生抽、白糖、香油、醋混合成调味汁。将芹菜和花生米放入碗中，倒入调味汁，拌匀即可。

芹菜洗净后切成 3-4 厘米长的段，放入开水中焯烫一分钟，捞出后放入冷水中过凉备用。 蒜瓣切碎，生姜剁碎备用。 将花生米用沸水焯烫 1 分钟，然后用冷水冲洗，剥去花生的外皮。 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入花生米炒香，直到花生米微微发黄，取出备用。

适量 做法：芹菜去筋洗净，斜切成小段，焯水待用。花生米炒香后捣成碎末；蒜末，糖、盐、醋、生抽、味精调成调料汁。将焯过水的芹菜捞起放在大碗中，加入调料汁和炒香的花生碎末，拌匀即可。起锅烧热素油，待油温4成热时加入花椒粉，炸出香味后捞出，随即淋在凉拌芹菜上即可。

呛拌花生米芹菜怎么做

1、主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。配料：油适量、盐适量、料酒适量、花椒适量、大料适量。花生米泡十分钟。芹菜，洗净，切段。黄花菜，用热水泡发。胡萝卜切丁。油锅热后，加入花椒大料，待花椒大料变色后取下，将油和花椒倒出。

2、花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量。花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。砂锅中放入适量水，加入花生米、姜片、八角、花椒。加入盐煮10分钟，然后盖上盖子焖至水凉入味即可。

3、拌花生：将炒好的芹菜和煮好的花生米放入大碗中，淋上少许香油，撒上一些炒香的芝麻（如果使用），然后用筷子轻轻拌匀。入味：将拌好的芹菜和花生米放置一旁，让其充分入味，大约等待10分钟左右。上桌：将入味后的芹菜炝拌花生米装盘，可以作为下饭菜或者开胃小菜。

4、芹菜择叶，洗净切段。2 花生米小火炸熟。3 将花生米捞出，倒入芹菜段里。4 锅留少许油，烧热停火。加花椒、蒜粒、盐趁热炒一下，至盐化开。

5、炝锅：锅中倒入适量的食用油，油热后先放入花椒炸出香味，然后捞出不用。接着放入干辣椒和大蒜末，炒出香味。拌制：将炝好的油连同辣椒和大蒜末一起倒入事先准备好的调味汁中，迅速搅拌均匀。

6、芹菜是要焯熟的才能和花生米一起拌，拌的时候加一些盐、味精、芝麻、再喷一些花椒油。